Demostración

Características especiales de los ejercicios INTERACTIVOS

Los ejercicios interactivos tratan sobre diferentes aspectos de la trazabilidad en la industria alimentaria e incluyen casos prácticos sobre los siguientes puntos.

CASOS PRÁCTICOS sobre:

• Bases de datos de empresas alimentarias.
• Software de Trazabilidad.
• Estándares de codificación.
• Tecnologías de transmisión de datos.
• Detección de fraudes.
• Bases de datos nacionales de identificación animal.
• Autentificación de especies.
• Alertas alimentarias, otros.

A continuación puede ver una demostración de un ejercicio interactivo multimedia, el tipo de ejercicio más utilizado en el cursos, en el que se utilizan imágenes y videos para recrear los ambientes en que se desarrolla el caso práctico.