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Profesores

Martes, 26 de Octubre de 2010 10:57

Profesores

Prof. Dr. Andrés Chordi Corbo, Dr. en Medicina y Catedrático de Microbiología, ha desarrollado su labor en las Universidades de Navarra, La Laguna, Sevilla, Extremadura y, desde 1982 en la de Salamanca, ocupando en todas ellas cargos de gestión académica, incluido el de Rector en la de Extremadura. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
En los años 1960, a su vuelta del C.D.C. de Atlanta (U.S.A.), introduce en Europa el primer test inmunológico de la hidatidosis. Director de 25 tesis doctorales, es autor de más de 100 publicaciones en libros y revistas y de más de 200 ponencias y comunicaciones en Congresos Nacionales e Internacionales. Reconoció pronto el enorme valor de las TICs en la enseñanza y en la investigación, por lo que ha ejecutado proyectos nacionales e internacionales sobre Tecnología e Innovación Educativa. Fue premio "Santiago Ramón y Cajal 1969" y recibió el reconocimiento a su vida académica con la Cruz con encomienda con placa de Alfonso X el Sabio y la Medalla de la Universidad de Salamanca, donde continúa como docente vinculado a su Fundación General.

Dr.ª Teresa Rivas Palá, Doctora en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Temas de Investigación: Aplicación del Sistema APPCC en Industrias Cárnicas de Castilla y León. Microbiología de productos cárnicos. Microbiología de los alimentos preparados en Comedores Colectivos. Cryptosporidium en aguas de abastecimiento. Calidad de mieles españolas.

Prof.ª Dr.ª Carmen Tejedor Gil, Doctora en Farmacia. Prof.ª Titular de Microbiología. Farmacéutico Especialista en Microbiología y Parasitología. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Temas de investigación: Control microbiológico del Agua. Microbiología de Alimentos. Identificación de microorganismos por técnicas moleculares. Nuevas tecnologías aplicadas a la enseñanza de la Microbiología.

Pilar Sancho García, Licenciada en Ciencias Biológicas. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Temas de investigación: Gestión medioambiental de RU. Control microbiológico de aguas y alimentos. Cryptosporidium en aguas de abastecimiento. Desarrollo de vacunas recombinantes frente a la brucelosis. Identificación de microorganismos en la industria agro-alimentaria por técnicas moleculares. Nuevas TICs aplicadas a la enseñanza de la Microbiología: laboratorio virtual, b-learning y e-learning.

Técnicos

José Fco. Adserias, Ldo. en Farmacia por la Universidad de Salamanca, premio Albarelo 99. Profesor Asociado de la Universidad de Salamanca curso 2002-2003. Jefe del Dpto. de Sistemas - Fundación General. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla Ligado a la implantación de sistemas de e-learning y multimedia educativa desde 1997. Ha participado en la impartición de más de 25 ediciones de cursos OnLine para profesionales, produciendo 30 CD-ROM y CD-CARD, 7 DVD, 20 sitios Web y múltiples aplicaciones servidor.
Ha dirigido dos proyectos fin de carrera de las Ingenierías Técnica y Superior en Informática.
Desde hace dos años trabaja como Jefe del Dpto. de Sistemas de la Fundación General de la Universidad de Salamanca coordinando hasta nueve técnicos informáticos.

Ricardo Corral Alonso de Castañeda, Ldo. en Farmacia. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Licenciado en Farmacia. Actualmente desempeña labores de Elaboración, diseño y programación de de las páginas web así como la programación de las herramientas de comunicación, presentación, difusión y soporte técnico tanto del WebCD, como del conjunto de servidores educativos del Departamento de Microbiología y Genética de la Universidad de Salamanca, así como labores implementación de contenidos, seguimiento, y apoyo. Cursos: "Seguridad en los Alimentos y APPCC", "Biotecnología y Organismos Transgénicos. Una Introducción", "Microbiología de los Ecosistemas Acuáticos","Microbiología de los Alimentos" y "Análisis Microbiológico del Agua".

Mª Jesús González Sánchez, Lda. en Comunicación Audiovisual. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Licenciada en Comunicación Audiovisual. Actualmente trabaja en el Laboratorio de Tecnología Educativa del Departamento de Microbiología Educativa desempeñando labores técnicas en el desarrollo de los cursos a distancia en WebCD: "Seguridad en los Alimentos y APPCC", "Biotecnología y Organismos Transgénicos. Una Introducción", "Microbiología de los Ecosistemas Acuáticos", "Microbiología de los Alimentos" y "Análisis Microbiológico del Agua".

Secretaría Técnica

Miguel Ángel Lucas, Ldo. en Derecho y Ciencias Políticas. Coordinador de Formación Continua - Fundación General. Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Coordinador de Formación Continua de la Dirección de Formación y Congresos de la Fundación General de la Universidad de Salamanca, desde julio de 2000.

Instituciones participantes

Universidad de Salamanca:

Fundación General de la Universidad de Salamanca. Dirección de Formación y Congresos. Web
Departamento de Microbiología y Genética. Web

XII Métodos Rápidos en Microbiología de Alimentos y Agua

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