Foto: NoticiasCYL
El pasado 14 de junio visitamos las instalaciones de la Estación Tecnológica de la Carne que celebraba su jornada de puertas abiertas y en la que estuvo presente La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, acompañada por el alcalde de la Villa, Francisco Julián Ramos Manzano y otras autoridades como el delegado territorial de la Junta, Bienvenido Mena, el diputado agricultura y ganadería, Román Hernández o el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Juan Carlos González.
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León es un Ente Público de derecho privado creado por la Ley 7/2002 de 3 de mayo, adscrito a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León e integrante de la Administración Institucional de la Comunidad. Persigue como objetivos potenciar la actividad del sector agrario y de sus industrias de transformación, mediante el desarrollo tecnológico y la dinamización de las iniciativas que comporten nuevas orientaciones productivas o de adecuación al mercado y a sus exigencias de calidad y competitividad, la promoción y participación en operaciones de desarrollo y la certificación de la calidad de distintos operadores y entidades agroalimentarios. Actúa en áreas básicamente tecnológicas como son la investigación, la certificación de calidad, el desarrollo de infraestructuras o la promoción de iniciativas de desarrollo específicas. La Ley 8/2005, de 10 de junio, de la Viña y el Vino de Castilla y León atribuye también al Instituto funciones de impulso de la promoción de los Vinos de la Tierra de Castilla y León, Vinos de Calidad Reconocida, de las Figuras de Calidad agroalimentaria y de los productos agrarios y alimentarios de Castilla y León.
Información de la Estación
“Desde Itacyl queremos que veas en nosotros un socio estratégico y tecnológico, nuestra esencia es dar soluciones a los retos tecnológicos del Sector Cárnico”, nos dice su director. Disponemos de más de 2200 metros de superficie equipada con los mejores instrumentos tecnológicos:
• Planta piloto con equipamiento industrial para despiece de canales y elaboración de productos cárnicos.
• Área de envasado con equipamiento para el envasado en múltiples formatos y la conservación simulación diferentes condiciones para realización de estudios de vida útil.
• Laboratorios de Físico-químico y de Microbiología acreditados por ENAC
• Sala de Catas, UNE 87-004-97; cocina y cabinas para análisis sensorial.
• Zona administrativa, biblioteca y aulas y salón de actos dotados con medios audiovisuales para la impartición de curos y jornadas.
Noticia Ayto. de Guijuelo
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Marco Antonio Manzano. Mediador y Abogado
Estamos ya muy cercanos a las vacaciones de verano y por tanto vamos a ver una serie de aspectos y consejos útiles para el caso que tengamos algún problema con el hotel o alojamiento que hayamos contratado:
Los aspectos por los que se puede reclamar a un hotel suelen ser por limpieza, ruidos, mala calidad de la comida, y otros muy diversos. Por eso en general cuando algún servicio o una instalación no cubren las expectativas del cliente, lo mejor es hablar con el director del establecimiento. Si no se soluciona, el siguiente paso será presentar una hoja de reclamaciones.
Cancelar la estancia:
Los hoteles españoles se rigen en general por normas comunes que establecen los servicios que están obligados a prestar en función de su categoría. Sin embargo, en otros muchos aspectos cada establecimiento tiene libertad para marcar sus normas, por ejemplo en materia de cancelaciones. Las prácticas en este sentido son muy variadas.
Algunos hoteles (sobre todo en temporada baja) permiten cancelar la reserva hasta una hora antes de la llegada al alojamiento sin perder nada de dinero. En general, los hoteles no cobran nada si la cancelación se efectúa entre 48 y 24 horas antes de la entrada del cliente, siempre que se haya hecho a través del establecimiento. Si el servicio se ha contratado a través de agencia, la política de cancelación será la que aplique ésta y, por lo general, será difícil recuperar el 100%. Cada hotel o cada agencia intermediaria puede cobrar un porcentaje variable del precio convenido, además de gastos de cancelación.
También hay que tener en cuenta los casos de fuerza mayor, como un problema de salud o una enfermedad súbita. En todo caso, antes de contratar el viaje, es aconsejable informarse de la política de cancelación precisa que aplica el alojamiento al que se va. Y así debe quedar reflejado en el contrato de servicios que haga el cliente con el establecimiento.
Servicio inadecuado:
Respecto a la clasificación de los hoteles, aunque el ránking por estrellas es universal, los criterios que se utilizan para fijar cada categoría no lo son, por lo que los servicios y la calidad pueden ser dispares cuando se viaja a un país extranjero y no esperemos que sea igual que en España.
Tanto si se contrata la estancia a través del propio hotel como si se hace a través de agencia, el establecimiento debe informar de cuál es su categoría según la normativa del país en que se encuentre y de su equivalente en España. Además, el contrato de la reserva tiene que contener información exhaustiva sobre la situación del hotel, nivel de comodidad, servicios, número de comidas contratadas, etc.
Es muy importante guardar el documento de reserva y el contrato para posteriores reclamaciones. Así como la publicidad que obtuvo del hotel, bien con folleto o de la pag. Web. En principio, solo se podrá protestar sobre servicios contratados que no han sido prestados o que eran inexistentes. Así, se puede solicitar una indemnización en su caso. Mejor reclamar en el propio hotel.
Visita a la Escuela Infantil Bicos, Empresa Amiga de la Universidad de Salamanca, de los perros que utiliza para terapia la Asociación contra el Bullying y Ciberbullying (Ascbyc), pertenecientes a la empresa Ragocan
El pasado 26 de mayo la Fundación General de la USAL y GRUPO PSN, un grupo de empresas firmaron un convenio de colaboración.Mediante este acuerdo, el Grupo PSN y la Escuela infantil PSN Bicos Salamanca (uno de los centros de la red del Grupo PSN) se integran en el grupo de Empresas Amigas de la Universidad de Salamanca para respaldar iniciativas de este colectivo que sean de interés general para la comunidad universitaria y la sociedad salmantina. El objetivo del acuerdo es siempre para buscar proyectos con un beneficio común y fortalecer la relación universidad-empresa que tan importante y necesaria es en el mundo actual.
En este sentido, se programarán actividades conjuntas, dirigidas especialmente al sector empresarial. Acciones como la que se ha realizado el pasado día 2 de junio en el Centro Infantil Bicos es la denominada ‘Educando en valores’, que consistirá en una visita a la Escuela Infantil de los perros que utiliza para terapia la Asociación contra el Bullying y Ciberbullying (Ascbyc), pertenecientes a la empresa Ragocan.
La Fundación General de la Universidad de Salamanca también firmó el pasado mes un convenio de colaboración con la Asociación contra el Bullying y Ciberbullying (Ascbyc)
Entrevista a Renata Fernández, directora de PSN Educación y Futuro: “Cada niño es único, y en las escuelas Bicos se le trata como tal”
El pasado 26 de mayo, el Grupo PSN y Bicos Salamanca, una de las tres escuelas infantiles de su red, firmaron un acuerdo con la Fundación Universidad de Salamanca por el que se integran en el grupo de Empresas Amigas de la Universidad de Salamanca. Renata Fernández, directora de PSN Educación y Futuro, la empresa que gestiona esta red de centros, ha querido explicar al Boletín por qué PSN Bicos Salamanca es una escuela especial.
¿Qué son las escuelas infantiles PSN Bicos?
Las escuelas Bicos son unos maravillosos centros educativos donde se busca que los niños crezcan y aprendan felices.
¿En qué se diferencian de otros centros?
Para nosotros cada niño es único y se le trata como tal, con su propio ritmo de aprendizaje y sus propias necesidades. Cada uno de ellos tiene gustos y una personalidad diferente y, gracias a que tenemos una relación muy estrecha con las familias, en Bicos se les presta una atención personalizada respetando los ritmos de cada pequeño. Tenemos un personal maravilloso que trata a los alumnos con un cariño y una ternura muy especiales.
¿A quiénes van dirigidas?
A niños de entre los tres meses y los tres años de edad.
Además de las clases habituales, ¿Cuentan con otros servicios educativos?
La educación es bilingüe en inglés y castellano, y en el caso de las escuelas de Galicia, también se habla en gallego. Además de la programación diaria, a los pequeños se les prepara talleres con personal interno y externo de las escuelas, excursiones a museos, bebetecas… Por destacar una anécdota, algunos viven con nosotros su primera experiencia montando en autobús, y las caras que ponen lo merecen todo. También se les ofrece el servicio complementario de natación, un día a la semana y dentro del horario escolar.
¿Y fuera del ámbito puramente escolar?
Cada trimestre se organizan dos actividades destinadas a las familias: La primera es una escuela de padres donde profesionales de reconocido prestigio imparten charlas sobre temas de interés relacionados con los niños: el sueño, las rabietas, la alimentación… Por otro lado, se celebra un taller donde las familias realizan junto a sus pequeños una manualidad en la propia escuela. Es una actividad muy enriquecedora, donde padres e hijos disfrutan muchísimo y donde se acercan familias y centro. Además, siempre que sus agendas lo permitan, animamos a las familias a contarles un cuento a los niños, tocar un instrumento, cocinar o hacer cualquier tipo de actividad en el centro.
¿Qué distingue a la escuela de Salamanca?
Bicos Salamanca es una escuela increíble, con unas instalaciones impresionantes, muy amplias y luminosas, con un patio exterior de juego de uso exclusivo y un personal fabuloso que la hacen muy especial. Asimismo, cuenta con cocina propia, donde se preparan diariamente menús caseros y adaptados a las necesidades de cada pequeño.
El horario es muy flexible y la escuela está abierta todo el año, incluyendo los meses de julio y agosto, Navidades y Semana Santa, para ayudar a las familias a conciliar la vida familiar y laboral. En este sentido, también ofrecemos servicios de campamentos y talleres destinados a niños entre 3 y 8 años. Como añadido, aplicamos descuentos a los miembros de algunas entidades con las que mantenemos acuerdos.
En ocasiones, los padres sienten inseguridades a la hora de matricular a sus hijos en una escuela infantil.
Además de todas las características que ya hemos comentado, Bicos Salamanca es un centro homologado por la Junta de Castilla y León, lo que supone una garantía de que cumplimos con todos los requisitos que establece la normativa. Las familias pueden estar totalmente tranquilas, ya que están dejando a sus pequeños en las mejores manos, en una escuela con garantía de calidad.
¿Cómo pueden ponerse en contacto los interesados?
A través de la web, www.psnbicos.es o en el teléfono 923 21 68 10, aunque lo mejor es que nos visiten directamente en la escuela, ubicada en la calle Juan Maluquer 21.
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