Google OFRECE Cursos Gratuitos en la Universidad de Salamanca (Abril, Mayo y Junio) y contará con la colaboración de Quesería La Antigua de Fuentesaúco.
Sergio Castro /Barista. Departamento de formación de Cafés Candelas en las delegaciones de delegaciones Madrid y Castilla, Formador homologado por el: Prestigioso Fórum del Café.Formador Homologado en análisis sensorial y cata. Homologado y acreditado por José Manuel Portela, Barista Cafés Candelas.
Jornada dedicada a los Orígenes, La importancia de la Leche en el Café, realización de Cata en taza, esta parte es más dedicada a curiosos y profesionales y la segunda parte dedicada a la Historia del Café, los parámetro para un buen Café Expreso, realización de Cata en Vaso de Papel, esta parte dedicado a los curiosos y a los asiduos a las máquina expendedoras.
Contamos con la exposición del Prof. José Ignacio Calvo Arenillas, Dpto. Física, Ingeniería y Radiología Médica, E.U. Enfermería y Fisioterapia de la Universidad de Salamanca junto con la Doctora Ana María Pérez Gorricho, presidenta de la Asociación Española de VOJTA y Dña. Bárbara Burkhard, de la Asociación Vojta Internacional
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